
Akdeniz çizgisinin nörodejeneratif gecikmesinin diyeti, kısaca, zihinsel diyetin Alzheimer hastalığını %53 geliştirme riskini azalttığı şaşırtıcı sonuçlarla gündeme geldi. Chicago Üniversitesi’nde Dr. Tıp Merkezi. Martha Clare Morris ve ekibi tarafından geliştirilen bu diyet, Akdeniz diyetlerinin ve çizgisinin en etkili unsurlarını birleştirir.
4.5 yıllık hasta takip etti
2015 yılında Alzheimer Derneği Dergisi’nde yayınlanan çalışma, diyeti takip etmeyenlere kıyasla Alzheimer riskinde önemli bir azalma gösterdi. Ortalama 4,5 yıllık takip süresi boyunca bile, bu diyetin ılımlı uygulanması muhtemelen bilişsel düşüşü yavaşlatmada etkili olmuştur.
Zihinsel diyet nedir ve ne içerir?
Zihinsel diyet, beyni koruyan anti -enflamatuar ve antioksidan özelliklere sahip besinleri vurgular. Bu diyette ilgi odağı olan yiyecekler arasında yeşil yapraklı sebzeler, meyve (özellikle orman meyvesi), kepekli tahıllar, fasulye, fındık, haftalık balık ve zeytinyağı bulunmaktadır.
Öte yandan, kırmızı et, tatlı, peynir, tereyağı/margarin ve fast food gibi dönüştürülmüş yiyecekler ciddi şekilde sınırlıdır. Akdeniz diyetinin aksine, zihinsel diyet daha geniş bir sebze aralığında, daha düşük bir peynir tüketimi toleransı üzerinde yoğunlaşır.
Bilimsel araştırma
Araştırmalar, zihinsel diyetin sadece Alzheimer riskini azaltmakla kalmayıp, aynı zamanda yaşla ilgili bilişsel regresyonu da yavaşlattığını göstermiştir. Yaklaşık beş yıllık bir dönemde yapılan gözlemler, bu diyete bağlı bireylerde bilişsel yeteneklerin korunmasında önemli bir iyileşme olduğunu göstermiştir. Bilim adamları bu ilk sonuçları “umut ışığı olarak adlandırıyor ve kollar daha fazla araştırma için toplandı.
Alzheimer’ı beslenme ile önlemek mümkün mü?
Yaş ilerledikçe, beyin sağlığı beslenmesinin etkisi giderek daha dikkat çekicidir. Sağlıklı beslenme alışkanlıklarının bilişsel faydalarda artış sağladığına dair kanıt olsa da, zihinsel diyet gibi özel beslenme modelleri Alzheimer gibi nörodejeneratif hastalıklara karşı güçlü bir savunma sunabilir. Bununla birlikte, uzmanlar, diyetin bu etkilerini sonuçlandırmak için uzun vadeli çalışmaların gerekli olduğunu ve tamamlanmasının altını çizmektedir.
Beyninizin sağlığına geçin
Alzheimer hastalığından korunmak için tanımlanmış bir çözüm olmamasına rağmen, Mind Diet Promise Hope gibi bilimsel tabanlı yaklaşımlar. Hem genel sağlığınızı hem de bilişsel becerilerinizi, esas olarak dönüştürülmüş ve dönüştürülmüş gıdalardan gelen bir diyetle destekleyebilirsiniz. Bugün diyetinize sebze ve zeytinyağı ekleyerek bir adım atabilirsiniz.

